DOMAINE DES SALAMANDRES, 196 chemin Covey Hill
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POIRÉ DE GLACE CLASSIQUE
« Ce poiré de glace est tout à fait délicieux et respecte en tout point les saveurs originelles du fruit. »
Jacques Orhon, Maître sommellier
Revue Vins et vignobles, 2010 |
 
« Nez très riche et complexe, en bouche c'est sublime... équilibré par une superbe acidité qui donne beaucoup de fraîcheur qui fait que les saveurs sont très vibrantes en bouche... »
Veronique Rivest, Sommelière & chroniqueure
émission télévisée Par-dessus le marché à TVA, 2010 |
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